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  • El Boston Cooking-School Cook Book es uno de los libros de cocina más famosos de los primeros tiempos de la cocina estadounidense. Publicado en el año…
    1 kB (149 palabras) - 13:00 5 mar 2024
  • Cooking Vinyl es un sello discográfico independiente con base en el Reino Unido, fundado en 1986. Entre sus trabajos más reconocidos se encuentran The…
    7 kB (695 palabras) - 14:13 28 ene 2024
  • Miniatura para Nueva cocina estadounidense
    el 14 de marzo de 2014.  Holmberg, Martha (1 de octubre de 2004). Cooking New American. Taunton Press. ISBN 1561587281. Consultado el 21 de marzo de 2014…
    6 kB (527 palabras) - 22:43 22 ene 2024
  • arte de la cocina francesa (título original: Mastering the Art of French Cooking) es un libro de cocina de gastronomía francesa en dos volúmenes escrito…
    23 kB (2925 palabras) - 12:53 5 mar 2024
  • Miniatura para Mush
    Corn. Nueva York: Knopf. p. 231. ISBN 0394578058.  «American Civil War Recipes and Cooking». AmericanCivilWar.com (en inglés). 15 de mayo de 2009. Consultado…
    2 kB (136 palabras) - 14:13 24 feb 2021
  • Miniatura para Rebozado
    parte del alcohol.[1]​[2]​ Empanado Mozzarella in carrozza Pan de cerveza «Cooking With Alcohol». Betterendings.org (en inglés). Archivado desde el original…
    5 kB (529 palabras) - 18:04 13 abr 2024
  • Miniatura para Julia Child
    Julia Child: Compliments to the Chef (1992) Cooking with Master Chefs: Hosted by Julia Child (1993–1994) Cooking In Concert: Julia Child & Jacques Pepin (1993)…
    44 kB (5530 palabras) - 18:26 8 feb 2024
  • The Gourmet Cooking School Cookbook 1977, The Dione Lucas Book of Natural French Cooking (con Marion y Felipe Alba) 1982, The Gourmet Cooking School Cookbook…
    3 kB (365 palabras) - 14:10 2 feb 2022
  • "Chapter 4. Mastering the Art of American Cooking: Julia Child and American Cookbooks: ". Food on the Page: Cookbooks and American Culture, Philadelphia: University…
    6 kB (764 palabras) - 15:16 5 ene 2024
  • Miniatura para Judith Jones
    Judith Jones. Award: Entertaining & Special Occasions 2006 The New American Cooking by Joan Nathan and edited by Judith Jones. Award: Food of the Americas…
    11 kB (1370 palabras) - 12:50 5 mar 2024
  • Foreign Policy of the Calorie, Nick Cullather, American History Review «The Tselementes effect on greek cooking». Archivado desde el original el 23 de noviembre…
    4 kB (459 palabras) - 18:49 20 nov 2023
  • Miniatura para James Beard
    de arte culinario por la red televisiva. En 1955 fundó The James Beard Cooking School en Greenwich Village, donde se instruyeron futuros cocineros profesionales…
    1 kB (119 palabras) - 13:59 25 dic 2023
  • Miniatura para Louis Diat
    los que se puede encontrar: Louis Diat's French Cookbook for Americans y Cooking à la Ritz. Mary Ellen Snodgrass (2004). Encyclopedia of Kitchen History…
    1 kB (132 palabras) - 17:09 4 ene 2024
  • Miniatura para Corazón (gastronomía)
    «Firakh mahshiya wi mihammara», recipe 117, Egyptian Cooking: And Other Middle Eastern Recipes, American University in Cairo Press. ISBN 977-424-926-7. Sacharow…
    4 kB (428 palabras) - 12:00 27 jul 2022
  • Miniatura para Chow-chow (gastronomía)
    diferentes zonas de los Apalaches. Mark F. Sohn (2005). Appalachian Home Cooking: History, Culture, and Recipes (en inglés) (1ª edición). University Press…
    3 kB (267 palabras) - 19:26 11 abr 2024
  • Miniatura para Popover
    Practical Cooking de M. N. Henderson (1876).[2]​ El primer libro no de recetas en mencionarlos fue Jesuit's Ring de A. A. Hayes (1892). En American Food (1974)…
    3 kB (328 palabras) - 18:41 18 sep 2023
  • agosto de 2011.  “Civil War Cooking: The Confederacy” by Susan Dosier (2000), p. 20. ISBN 0-7368-0350-5 “White Trash Cooking” by Ernest Matthew Mickler…
    4 kB (555 palabras) - 07:23 30 ago 2019
  • Miniatura para Richard Wrangham
    Gorman, Rachael Moeller (16 de diciembre de 2007). «Cooking Up Bigger Brain». Scientific American.  Pennisi, Elizabeth (26 de marzo de 1999). «Did cooked…
    9 kB (985 palabras) - 06:19 27 sep 2023
  • Southern Cooking: Recipes and Revelations from Two Great American Cook. Knopf. ISBN 0-375-40035-4.  Neal, Bill (1989). Bill Neal's Southern Cooking. University…
    24 kB (3076 palabras) - 15:29 11 feb 2024
  • Miniatura para Wolfgang Puck
    Trouillot (1975-1980) y Barbara Lazaroff (1983-2003). Modern French Cooking for the American Kitchen (1980) The Wolfgang Puck Cookbook (1986) Adventures in…
    5 kB (661 palabras) - 21:58 24 dic 2023
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